Anh đào, táo, hạt cần tây, nước chanh, trà xanh, dưa leo, sản phẩm từ sữa ít béo giúp kiểm soát acid uric, cân bằng hormone, giảm viêm.
Acid uric hình thành khi cơ thể phân hủy purin - hợp chất có nhiều trong thịt đỏ, hải sản và rượu bia. Khi nồng độ acid uric tăng cao mà chưa được kiểm soát, cơ thể dễ rơi vào tình trạng đau nhức xương khớp, bệnh gout, lâu dần tổn thương tới chức năng thận.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa và cải thiện tình trạng này. 7 loại thực phẩm sau được xem như "trợ thủ đắc lực" giúp ổn định acid uric và tăng cường sức khỏe khớp.
Read more...Đột quỵ là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu thế giới, nhưng chúng ta hoàn toàn có thể phòng ngừa khi bổ sung 10 loại thực phẩm "vàng" có tác dụng ổn định huyết áp và giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu.
Nhằm khuyến khích học sinh tiểu học ăn đủ và đa dạng rau củ mỗi ngày, Dự án Bữa ăn học đường đã xây dựng 5 thực đơn rau củ vừa cung cấp dinh dưỡng vừa đảm bảo ngon miệng, hỗ trợ nhà trường và phụ huynh dễ dàng khuyến khích các em học sinh thưởng thức các món rau củ lành mạnh tại trường và tại nhà.
